Hier eine Zusatzfolge zur Folge 9. Verweis zur Folge 9:
https://youtu.be/UntURl3HIy0
In Diesem Film spreche ich über die Milchsäuregärung als Mittel zur Haltbarmachung.
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Folge 9a – Krisenvorsorge für den Zusammenbruch – Vorräte
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